CHOCOLATE CHIP COOKIES

Ingredientes:

225 g de manteca a temperatura ambiente

150 g de azúcar común

225 g de azúcar negra

2 huevos

1 cucharadita de esencia de vainilla

260 g de harina

140 g de maizena

½ cucharadita de bicarbonato de sodio

150 g de chips de chocolate semi amargo

Precalentar el horno a 180 grados.

Batir la manteca con los dos azúcares hasta que esté cremosa.

Agregar los huevos, de a uno, batiendo bien para que se integren.

Agregar la esencia de vainilla.

Tamizar la harina con la maizena y el bicarbonato.

Agregar a la mezcla de manteca junto con los chips de chocolate.

Distribuir la masa de a cucharadas bien separadas entre sí sobre una placa (asadera) de horno.

Hornear de 8 a 12 minutos.

Retirar las galletitas de la placa con una espátula y dejarlas enfriar sobre una rejilla.

A sorprender a las visitas!